Цель бизнес-плана: Получение кредита в банке, привлечение инвестиций, принятие управленческого решения, самостоятельное изучение

География проекта: г. Ижевск

Объем бизнес-плана: ориентировочно, от 60 листов

Стандарт написания: международный стандарт UNIDO (подробнее в приложении 2)

В бизнес-плане максимально полно будет раскрыта суть проекта, произведены все необходимые и достаточные расчеты требуемых показателей.

Детальная переработка проекта и соответствие требуемым стандартам позволит использовать бизнес-план для следующих целей:

• Для получения финансовых ресурсов;

• Для использования в качестве рабочего инструмента при реализации проекта.

• Хорошо оформленный бизнес-план стандартизирует процесс ознакомления с Вашим предприятием;

• Привлечение денег для развития Вашего дела (партнерство, инвестирование, кредитование) невозможно без материала, содержащегося в бизнес-плане;

• Бизнес-план чисто психологически вызывает ощущение основательности, солидности предпринимательского начинания его владельца;

• Возможность в самом начале обнаружить те проблемы развития предприятия, которые могут перерасти в серьезные препятствия и существенно осложнят работу;

• Составляя бизнес-план, Вы приобретаете инструмент контроля и управления, позволяющий планомерно продвигать Ваше предприятие к поставленным целям;

• Бизнес-план - прекрасный инструмент самообучения и основа для сопоставления с фактическими достижениями;

1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА

2.1. Описание проекта и предполагаемых услуг

2.2. Особенности организации проекта

2.3. Информация об участниках проекта

2.4. Месторасположение проекта

3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН

3.1. Обзор рынка общественного питания в г. Ижевск

3.2. Основные тенденции на рынке

3.3. Анализ потребителей. Сегментация потребителей

3.4. Обзор потенциальных конкурентов

3.5. Ценообразование на рынке

4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН

4.1. Описание  помещений ресторана

4.2. Расчет стоимости строительства/ремонта

4.3. Описание оборудования

4.4. Прочие технологические вопросы

4.5. Сырье, материалы и комплектующие

5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН

5.1. План по персоналу

5.2. Источники, формы и условия финансирования

6. ОКРУЖЕНИЕ ПРОЕКТА

6.1. Юридический аспект

6.2. Социальный аспект

7. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

7.1. Исходные данные и допущения

7.2. Номенклатура и цены

7.3. Инвестиционные издержки

7.4. Потребность в первоначальных оборотных средствах

7.5. Налоговые отчисления

7.6. Операционные издержки (постоянные и переменные)

7.7. Расчет себестоимости

7.8. План продаж

7.9. Расчет выручки

7.10. Прогноз прибылей и убытков

7.11. Прогноз движения денежных средств

7.12. Анализ эффективности проекта

• Показатели эффективности проекта

• Методика оценки эффективности проекта

• Чистая приведенная стоимость (NPV)

•  Внутренняя норма доходности (IRR)

•  Индекс доходности инвестиций (PI)

•  Срок окупаемости (PBP)

•  Дисконтированный срок окупаемости (DPBP)

•  Точка безубыточности проекта (BEP)

•  Иные показатели

7.13. Анализ рисков проекта

• Качественный анализ рисков

• Количественный анализ рисков

8. ПРИЛОЖЕНИЯ