Бизнес-план. Развитие производства продуктов питания из сои в 2013-2018 гг. (артикул: 20346 15943)

50 000 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета:	28 Июля 2013
География исследования:	Россия, Красноярский край
Период исследования:	2013-2018 гг
Количество страниц:	74
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Аналитиками компании Megaresearch разработан бизнес-план развития производства продуктов питания из сои.

Целью предлагаемого бизнес-плана является обоснование эффективности инвестиционного проекта по строительству цеха переработки бобов сои в конечные продукты: соевое мясо, масло, молоко, сыр тофу.

В данном бизнес-плане подобрано оборудование для переработки соевых бобов следующих производителей: оборудование по производству соевого мяса и масла – INSTA PRO (США); оборудование по производству соевого молока и сыра «тофу» СК-300 («соевая корова») «АССОЯ" (Россия). Данные компании активно работают на рынке производства соевых продуктов питания и гарантируют высокое качество и технологичность оборудования.

В настоящее время интерес к продуктам писания из сои возрастает, спрос уже значительно превышает предложение. В ближайшие годы аналитики прогнозируют увеличение спроса на соевые продукты за счет их высоких питательных свойств и доступной цены.

Идейной основой проекта является создание одного из передовых предприятий по производству пищевых продуктов из сои для обеспечения населения СФО качественными продуктами питания отечественного производства.

Объем инвестиционных вложений в реализацию проекта составит около 22,5 млн. руб. Период окупаемости рассматриваемого проекта составляет более 2 лет с учетом дисконтирования.

В рамках маркетингового плана бизнес-плана представлена общая характеристика рынка производственных из сои. Приеден обзор рынков сбыта в СФО РФ (Красноярский край, Томская область, Новосибирская область, Омская область, Кемеровская область, Алтайский край, Республика Алтай, Тыва, Хакасия), а также анализ потребителей.

В производственной части бизнес-плана представлено описание зданий и помещений, стоимость строительства, описание технологии производства и необходимого оборудования

В финансовой модели проекта рассмотрен анализ чувствительности проекта к изменениям внешней среды.

Аналитики компании Megaresearch пришли к выводу, что проект является выгодным. С подробной информацией можно ознакомиться в полной версии проекта, а также в финансовой модели, прилагаемой к бизнес-плану.

Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента. Вы можете заказать аналогичный бизнес-план с учетом индивидуальных особенностей бизнеса и региона.
Подробное оглавление/содержание отчёта

1. Резюме проекта 9

2. Сущность предлагаемого проекта 12

2.1 Общее описание проекта и предлагаемой продукции 12

2.2 Особенности организации проекта 17

2.3 Информация об инициаторе проекта 17

2.4 Местоположение компании 18

2.5 Учредители (акционеры) 21

2.6 Кадровый потенциал 21

2.7 Основные виды деятельности 22

2.8 Текущее финансовое положение компании 22

3. Маркетинговый план 24

3.1 Общая характеристика рынка производственных из сои 24

3.2 Обзор рынков сбыта в СФО РФ (Красноярский край, Томская область, Новосибирская область, Омская область, Кемеровская область, Алтайский край, Республика Алтай, Тыва, Хакасия). Анализ потребителей. Сегментация потребителей 28

3.3 Ценообразование на рынке 31

4. Производственный план 33

4.1 Описание зданий и помещений, стоимость строительства 33

4.2 Описание технологии производства 33

4.3 Описание оборудования 41

Линия по производству тофу LDUJ-120 (до 500 л/час) 42

Экструдер BRONTO E-500 (для производства кормовых продуктов) 43

Маслопресс МП-90 (производительность 90 кг/час) 43

4.4 Прочие технологические вопросы 46

4.5 Сырье, материалы и комплектующие 47

5. Организационный план 48

5.1 План по персоналу 48

5.2 План-график работ по проекту 49

5.3 Источники, формы и условия финансирования 51

6. Финансовый план 52

6.1 Исходные данные и допущения 52

6.2 Номенклатура и цены 53

6.3 Инвестиционные издержки 53

6.4 Потребность в первоначальных оборотных средствах 54

6.5 Налоговые отчисления 55

6.6 Операционные издержки (постоянные и переменные) 56

6.7 Расчет себестоимости 57

6.8 План продаж 58

6.9 Расчет выручки 59

6.10 Прогноз прибылей и убытков 59

6.11 Прогноз движения денежных средств 60

6.12 Анализ эффективности проекта 61

7. Анализ рисков проекта 65

7.1 Количественный анализ рисков 65

7.2 Качественный анализ рисков 67

8. Приложения 68

8.1 Отчет о движении денежных средств по месяцам, тыс. руб. 68

Информация об исполнителе проекта 74
Перечень приложений

Приложения (диаграммы, схемы, рисунки)

Рисунок 1.1 График NPV проекта 11

Рисунок 2.1 Структура соевых продуктов производства компании 13

Рисунок 2.2 Карта Красноярского края 19

Рисунок 3.1 Доля соевых продуктов на российском рынке, % 24

Рисунок 3.2 Потребность в соевом молоке 29

Рисунок 4.1 Установка «СК-300» для производства соевого молока и сыра 45

Рисунок 5.1 График реализации проекта 50

Рисунок 6.1 График NPV проекта 64

Приложения (таблицы)

Таблица 1.1 График реализации проекта 9

Таблица 1.2 Основные финансовые показатели 10

Таблица 2.1 Содержание в соевой муке минеральных веществ 13

Таблица 2.2 Состав соевого мяса 14

Таблица 2.3 Состав кислот соевого масла 14

Таблица 2.4 Состав соевого молока 15

Таблица 2.5 Состав минеральных веществ, входящих в 100 г соевого молока 16

Таблица 2.6 Реквизиты инициатора проекта 17

Таблица 2.7 Финансовые показатели ООО «Енисей» за 2011 год 22

Таблица 3.1 Крупнейшие производители соевых продуктов Красноярского края 27

Таблица 3.2 Обзор потенциальных потребителей в указанных регионах 30

Таблица 3.3 Ценообразование на соевые продукты в Красноярском крае 32

Таблица 4.1 Физико-химические характеристики соевых белков 38

Таблица 4.2 Соотношение продуктов 38

Таблица 4.3 Соотношение производства молочных продуктов из сои 40

Таблица 4.4 Производители оборудования переработки сои (потенциальные партнеры) 42

Таблица 5.1 Персонал и зарплата 48

Таблица 5.2 График реализации проекта 49

Таблица 5.3 Основные параметры кредита 51

Таблица 6.1 Номенклатура и цены 53

Таблица 6.2 Инвестиционные издержки проекта 53

Таблица 6.3 Ставки по налогам, % и руб. 55

Таблица 6.4 Постоянные издержки, руб. в мес. 56

Таблица 6.5 Переменные издержки, руб. в мес. 56

Таблица 6.6 Калькуляция себестоимости 1 кг. соевой продукции 57

Таблица 6.7 План производства продукции, кг. в мес. 58

Таблица 6.8 План продаж по кварталам 2014, кг. 58

Таблица 6.9 План продаж по годам, кг. 58

Таблица 6.10 План выручки по кварталам 2014, тыс. руб. 59

Таблица 6.11 План выручки по годам, тыс. руб. 59

Таблица 6.12 Отчет о прибылях и убытках 59

Таблица 6.13 Прогноз движения денежных средств 60

Таблица 6.14 Показатели эффективности инвестиций 63

Таблица 7.1 Основные возможные риски 65

Таблица 7.2 Анализ чувствительности 67

Другие бизнес-планы по теме

Название исследования	Цена, руб.
Бизнес-план пекарни (хлебобулочные изделия) Регион: Россия Дата выхода: 15.07.24	69 900
Бизнес-план бойни и цеха мясных полуфабрикатов Регион: Россия Дата выхода: 15.07.24	69 900
Бизнес-план кондитерской Регион: Россия Дата выхода: 15.07.24	69 900
Бизнес-план придорожного ресторана фаст-фуд с гостиницей Регион: По вашему запросу Дата выхода: 15.07.24	69 900
Бизнес план Бара-Ресторана Регион: По вашему запросу Дата выхода: 15.07.24	69 900

Актуальные исследования и бизнес-планы

Секреты успешного бизнеса: “Франшиза кофейни CoffeeShop Company”
В настоящий момент все больше людей интересует возможность открыть собственный бизнес. В случае успешного бизнеса у собственника появляется больше возможностей распоряжаться собственным временем по своему усмотрению, больше финансовых ресурсов и возможность развития управленческих навыков. Однако к открытию собственного бизнеса необходимо подходить с осторожностью. В этом процессе существует целый ряд рисков, которые необходимо учитывать заранее и продумывать варианты их устранения. Многие из этих рисков снижаются в случае работы в рамках крупной сети по системе франшизы. Данный отчет описывает часть этих рисков на примере работы в рамках франшизы кофеен CoffeeShop Company. Впрочем, рекомендации приведенные в данном отчете, будут полезны не только бизнесменам, которые планируют работать в рамках франшизы CoffeeShop Company, но также и бизнесменам, которые планируют работать в рамках других сетей по системе франчайзинга. Сегодня CoffeeShop Company – всемирноизвестная европейская сеть венских кофеен, насчитывающая уже более 300 заведений по всему миру – в странах Европы, США, Мексике, Азии и в России. Прочитав этот текст, Вы узнаете секреты и особенности открытия кофейни CoffeeShop Company для того чтобы бизнес, который Вы открываете, начинал приносить стабильную прибыл…
БИЗНЕС-ПЛАН: организация доставки пиццы
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
2.1. Описание проекта и предполагаемых услуг
2.2. Особенности организации проекта
2.3. Необходимое оборудование
3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
3.1. Состояние рынка доставки пиццы
3.2. Тенденции на рынке и прогноз развития рынка
3.3. Ценообразование на рынке
4. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
4.1. Исходные данные
4.1.1. Налоговое окружение
4.1.2. Номенклатура и цены.
4.1.3. План продаж
4.1.4. Прямые издержки
4.1.5. Постоянные издержки
4.1.6. Численность персонала и заработная плата
4.1.7. Капитальные затраты
4.2. Потребность в первоначальных оборотных средствах
4.3. Инвестиционные издержки
4.4. Источники, формы и условия финансирования
4.5. Прогноз прибылей и убытков
4.6. Прогноз движения денежных средств
4.7. Оценка экономической эффективности проекта
5. АНАЛИЗ РИСКОВ
ПРИЛОЖЕНИЯ
График движения денежных средств по месяцам
БИЗНЕС ПЛАН. Производство замороженных полуфабрикатов в Тамбовской области
1 РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2 СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 2.1 Описание проекта и ассортимента продукции и услуг 2.2 Особенности организации проекта 2.2.1 Местоположение объекта 3 МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 3.1 Описание и состояние рынка замороженных полуфабрикатов 3.1.1 Объем и динамика рынка 3.1.2 Потребительские предпочтения 3.1.3 Сегментирование рынка 3.1.4 Система сбыта 3.2 Региональный рынок 4 ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 4.1 Особенности помещения, необходимое производственное оборудование 5 ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 5.1 Структура управления проектом, план по персоналу 5.2 План-график 6 ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 6.1 Исходные данные 6.1.1 Условия и допущения, принятые для расчета 6.1.2 Налоговое окружение 6.1.3 Номенклатура и цены 6.1.4 План продаж 6.1.5 Прямые издержки 6.1.6 Постоянные издержки 6.2 Расчет выручки 6.3 Потребность в первоначальных оборотных средствах 6.4 Инвестиционные издержки 6.5 Источники, формы и условия финансирования 6.6 Прогноз прибылей и убытков 6.7 Прогноз движения денежных средств 6.8 Оценка экономической эффективности проекта 6.8.1 Эффективность инвестиций 6.8.2 Показатели эффективности 7 АНАЛИЗ РИСКОВ 7.1 Анализ чувствительности 8 9 ПРИЛОЖЕНИЯ 9.1 Отчет о движении денежных средств по месяцам, тыс. руб.
БИЗНЕС-ПЛАН Организация предприятия по обжарке и продаже зернового кофе
Предлагаем Вам услуги по написанию индивидуального бизнес-плана «Организация предприятия по обжарке и продаже зернового кофе». Детальная проработка проекта и соответствие требуемым стандартам позволит использовать бизнес-план для следующих целей: В качестве рабочего инструмента при реализации проекта; Для получения финансовых ресурсов от частных инвесторов; Для представления проекта в кредитные учреждения. Обращаем Ваше внимание, что Вы можете дополнительно согласовать сроки и стоимость разработки бизнес-плана.
Бизнес-план мусороперерабатывающего завода (2013г.)
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
1.1. Цели проекта
1.2. Расчетный период проекта
1.3. Стоимость реализации проекта
1.4. Источники финансирования проекта
1.5. Показатели эффективности проекта
2. ИНФОРМАЦИЯ ОБ УЧАСТНИКАХ ПРОЕКТА
3. ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА
3.1. Концепция проекта
3.2. Ассортимент продукции
3.4. Разрешительная документация
4. АНАЛИЗ РЫНКА
4.1. Общая информация
4.2. Мировой рынок
Сжигание отходов с образованием энергии
Побочный эффект мусоросжигания
Регулирование мусоропереработки международным правом
Главные участники рынка мусорообработки
4.3. Российский рынок мусоропереработки
Основные индикаторы развития российского рынка
Объем российского рынка
Структура рынка по федеральным округам и регионам РФ
Рентабельность деятельности
4.4 Анализ рынка обработки вторичного сырья
Обработка неметаллических отходов и лома
Обработка металлических отходов и лома
4.5. Крупнейшие предприятия по мусоропереработке
Переработка твердых бытовых отходов (до 2011г.)
Переработка вторичного сырья (до 2011г.)
4.6. Государственное регулирование переработки твердых бытовых отходов
Основные документы отрасли
Региональные документы
Запреты
Поправки к закон…

Навигация по разделу

Все отрасли

Маркетинговыя исследования

Бизнес-план. Развитие производства продуктов питания из сои в 2013-2018 гг. (артикул: 20346 15943)