Бизнес-План магазина продуктов (супермаркета) - 2014г. (с финансовой моделью) (артикул: 16988 15943)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Описание "Бизнес-план магазина продуктов (супермаркета) - 2014 (с финансовой моделью)"

  Обновленный и дополненный бизнес-план магазина продуктов разработан с целью привлечения кредитных и инвестиционных средств для создания продуктового магазина (супермаркета) общей площадью 600 кв. метров и ассортиментом продукции 10 тыс. наименований, а также оценки эффективности его деятельности.

  К проекту прилагается принципиально новая финансовая модель, разработанная специалистами компании GLOBAL REACH CONSULTING (GRC). Модель учитывает все особенности данного проекта, включая закупку оборудования, продукции, инвентаря, расходы на создание и продвижение сайта компании, расходы на рекламу, расходы на оформление разрешительной документации, прогнозные формы бухгалтерской отчетности (ОПУ, ОДДС, Баланс), анализ чувствительности и анализ безубыточности.

  СУТЬ ПРОЕКТА

  Целью Проекта является создание продуктового магазина (супермаркета) общей площадью 600 кв. метров и ассортиментом продукции 10 тыс. наименований.

  ПОКАЗАТЕЛИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА

  чистая приведенная стоимость (NPV) – ***

  внутренняя норма доходности (IRR) – ***%

  индекс прибыльности (PI) – ***

  простой период окупаемости (РВР) – *** года

  дисконтированный период окупаемости (DPВP) – *** лет

  ФИНАНСИРОВАНИЕ ПРОЕКТА

  Сумма предстоящих затрат в рамках проекта на период инвестиционной стадии составит порядка 30 млн. руб., в том числе:

  инвестиции в основной капитал (с НДС) – *** млн. руб.

  инвестиции в оборотный капитал – *** млн. руб.

  ИСТОЧНИКИ ФИНАНСИРОВАНИЯ ПРОЕКТА:

  собственные средства

  привлеченные средства

  ПРЕДПОСЫЛКИ УСПЕШНОЙ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА

  За 2012 г. оборот розничной торговли увеличился по сравнению с 2011 г. на ***% в сопоставимых ценах. По данным за 11 месяцев 2013 г. по сравнению с соответствующим периодом прошлого года прирост составил ***%;

  Динамика продажи пищевых продуктов, включая напитки, и табачные изделия характеризуются умеренными темпами роста и уступает темпам роста продажи непродовольственных товаров. Оборот розничной торговли непродовольственными товарами в 2012 г. увеличился по сравнению с 2011 г. на ***% в сопоставимых ценах, в то время как оборот розничной торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями - на ***%. За 11 месяцев 2013 года наблюдался рост на ***% и ***% соответственно;

  Наблюдается переориентация населения на покупку товаров в магазинах.

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  ГЛОССАРИЙ

  1.    ОСНОВНЫЕ ДОПУЩЕНИЯ И ОГРАНИЧИВАЮЩИЕ УСЛОВИЯ

  2.    РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

  3.    ХАРАКТЕРИСТИКА КОНЦЕПЦИИ

      3.1.    Основные параметры магазина

      3.2.    Ассортимент супермаркета

      3.3.    Местоположение продуктового магазина

      3.4.    Планировка продуктового магазина

  4.    АНАЛИЗ ПОЛОЖЕНИЯ ДЕЛ В ОТРАСЛИ

      4.1.    Оборот розничной торговли

          4.1.1.    Динамика общего оборота

          4.1.2.    Географическая структура розничной торговли

          4.1.3.    Оборот розничной торговли по торгующим организациям

          4.1.4.    Структура оборота розничной торговли по видам товаров

          4.1.5.    Структура товарных ресурсов розничной торговли

          4.1.6.    Число хозяйствующих субъектов розничной торговли

          4.1.7.    Численность работников розничной торговли

      4.2.    Форматы торговли на рынке продовольственных товаров

          4.2.1.    Классификация форматов розничных магазинов

      4.3.    Крупнейшие розничные сети на рынке

      4.4.    Франчайзинговые программы на рынке

  5.    ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН

      5.1.    Этапы открытия магазина

      5.2.     реализации проекта

      5.3.    Юридические вопросы

          5.3.1.    Регистрация юридического лица

          5.3.2.    Регистрация контрольно-кассовой машины

          5.3.3.    Аренда или покупка помещения

          5.3.4.    Заключения на помещение

          5.3.5.    Лицензия на право продажи алкогольной продукции

          5.3.6.    Смета подготовительного этапа

  6.    ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

      6.1.    Условия и допущения, принятые для расчета

      6.2.    Исходные данные

          6.2.1.    Налоговое окружение

          6.2.2.    Стоимость продукции (услуг)

          6.2.3.    План продаж и посещаемость

          6.2.4.    Закупка продукции для магазина

          6.2.5.    Численность персонала

          6.2.6.    Калькуляция прямых материальных затрат

          6.2.7.    Капитальные затраты и амортизация

          6.2.8.    Нормы оборота текущих активов и пассивов

      6.3.    Калькуляция себестоимости продукции (услуг)

      6.4.    Расчет выручки

      6.5.    Инвестиционные издержки

      6.6.    Расчет прибылей, убытков и денежных потоков

      6.7.    Источники, формы и условия финансирования

          6.7.1.    Предлагаемые условия финансирования

      6.8.    Оценка экономической эффективности проекта

          6.8.1.    Методика расчета показателей

          6.8.2.    Показатели эффективности по проекту

  7.    ОЦЕНКА РИСКОВ

      7.1.    Общая характеристика методов оценки рисков

      7.2.    Анализ чувствительности

      7.3.    Уровень безубыточности

      7.4.    Оценка проектных рисков

  О КОМПАНИИ GLOBAL REACH CONSULTING (GRC)

• Перечень приложений

  СПИСОК ТАБЛИЦ

  1.     Характеристика ключевых параметров проекта

  2.     Помесячная динамика оборота розничной торговли, 2012-11М 2013 гг., млрд. руб.

  3.     Оборот розничной торговли по субъектам РФ, 2006-2012 гг., млн. руб.

  4.     Группировка регионов России по обороту розничной торговли на душу населения, 2011-2012 гг.

  5.     Группировка субъектов России по удельному весу продажи товаров на рынках и ярмарках в обороте розничной торговли, 2011-2012 гг.

  6.     Структура продажи товаров на розничных рынках и ярмарках, 2010-6М 2012 гг., %

  7.     Группировка субъектов Российской Федерации по удельному весу оборота розничной торговли торговых сетей в общем обороте розничной торговли, 2010-2012 гг.

  8.     Группировка субъектов Российской Федерации по удельному весу объема продажи индивидуальными предпринимателями вне рынка в общем обороте розничной торговли в 2012 году

  9.     Распределение оборота розничной торговли по формам собственности (в фактически действовавших ценах), 2000-2012 гг., млн. руб. и %

  10.     Динамика оборота розничной торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями и непродовольственными товарами, 2012-11М 2013 гг.

  11.     Изменение продажи основных продуктов питания, 2010-1 пол. 2012 г., %

  12.     Ассортиментная структура розничной продажи основных продуктов питания, 2011 г., в % к объему продажи товара данной группы (в фактически действовавших ценах)

  13.     Структура товарных ресурсов розничной торговли, 2010-1 пол. 2012 г., в % к итогу; в фактических ценах

  14.     Доля импорта отдельных продовольственных товаров в их товарных ресурсах, 2010-2011 гг., в процентах

  15.     Доля импорта отдельных непродовольственных товаров в их товарных ресурсах, 2010-2011 гг., в процентах

  16.     Число хозяйствующих субъектов розничной торговли на конец 2011 года, единиц

  17.     Группировка субъектов Российской Федерации по числу индивидуальных предпринимателей в розничной торговле, 2011-2012 гг.

  18.     Группировка субъектов Российской Федерации по уровню фактического использования торговых мест, 2010-2011 гг.

  19.     Среднесписочная численность и среднемесячная номинальная начисленная заработная плата работников, 2008-1 пол. 2012 гг.

  20.     Крупнейшие розничные сети в России

  21.     Выручка крупнейших розничных сетей, 2009-2012 гг., млрд. руб.

  22.     Лидеры рынка FMCG по выручке с квадратного метра, долл. США  год

  23.     Паушальный платеж при открытии франчазингового магазина и примерная сумма инвестиционных затрат

  24.     Алгоритм действий по открытию магазина

  25.      ввода объектов

  26.     Сетевой реализации проекта

  27.     Смета и сроки на получение разрешительных документов по проекту

  28.     Параметры основных допущений по проекту

  29.     Страховые тарифы

  30.     Распределение налогов по бюджетам разных уровней и бюджетная эффективность проекта, тыс. руб.

  31.     Средний чек на продукты и наценка

  32.     Загрузка и посещаемость продуктового магазина

  33.     Расходы на закупку продукции для магазина, тыс. руб.

  34.     Численность персонала по проекту

  35.     Номенклатура статей калькуляции затрат для проекта

  36.     Стартовые ставки оплаты труда

  37.     Расходы на оплату труда, тыс. руб.

  38.     Отчисления на социальные нужды, тыс. руб.

  39.     Нормы материальных и прочих расходов для магазина

  40.     Калькуляция затрат по проекту, тыс. руб.

  41.     Прогноз инвестиций в основной капитал, тыс. руб. (без НДС)

  42.     Сроки полезного использования в месяцах

  43.     Прогноз амортизационных отчислений, тыс. руб.

  44.     Норматив СОК, дней

  45.     Прогноз потребности в СОК на 31 декабря, тыс. руб.

  46.     Калькуляция себестоимости продукции по проекту

  47.     Прогноз выручки по проекту, тыс. руб.

  48.     Инвестиционные издержки по проекту, тыс. руб.

  49.     Расчет прибылей и убытков по проекту, тыс. руб.

  50.     Движение денежных средств по проекту, тыс. руб.

  51.     Прогнозный баланс проекта на конец периода, тыс. руб.

  52.     Параметры инвестиционного кредита

  53.     Потребность и источники финансирования проекта, тыс. руб.

  54.     Расчет потребности и источники финансирования проекта по годам, тыс. руб.

  55.      обслуживания инвестиционного кредита, тыс. руб.

  56.     Долгосрочная прибыль сверх CAPM для портфелей десятичных групп NYSE/AMEX/NASDAQ

  57.     Расчет ставки дисконтирования

  58.     Показатели эффективности проекта

  59.     Расчет дисконтированного денежного потока, тыс. руб.

  60.     Показатели эффективности текущей деятельности

  61.     Характеристика методов оценки рисков проектов

  62.     Анализ чувствительности проекта по NPV, тыс. руб.

  63.     Расчет точки безубыточности, тыс. руб.

  64.     Качественный анализ рисков проекта

      

  СПИСОК ДИАГРАММ

  1.     Оборот розничной торговли, 2000-10М 2013 гг., млрд. руб.

  2.     Структура продажи основных товаров в зависимости от места их реализации в 2012 году, %

  3.     Структура формирования оборота розничной торговли в 2012 г.

  4.     Структура продажи алкогольных напитков и пива, 2010-2011 гг., %

  5.     Число рынков и количество мест в них, 2007-2012 гг., ед.

  6.     Динамика товарооборота крупнейших розничных сетей в России, 2011-2012 гг., млрд. руб.

  7.     Динамика выручки с квадратного метра торговой площади, 2011-2012 гг., тыс. долл. в год

  8.     Динамика выручки по проекту, тыс. руб.

      

  СПИСОК ГРАФИКОВ

  1.     Уровень фактического использования торговых мест на розничных рынках, 2007- 7М 2012 гг., в процентах

  2.     DFCF накопленным итогом, тыс. руб.

  3.     Анализ чувствительности по проекту (NPV), тыс. руб.

  4.     Точка безубыточности, тыс. руб.    

  СПИСОК СХЕМ

  1.     Классификация форматов розничных магазинов

• Открытие продуктового магазина
  Структура бизнес-плана «Открытие продуктового магазина»:
  1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
  2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
  2.1. Описание проекта и предполагаемых услуг розничной продажи продуктов питания (продовольственные товары, бакалея, полуфабрикаты, сыр, колбаса, выпечка, кулинария, сок, вода)
  2.2. Особенности организации проекта
  2.3. Информация об участниках проекта
  2.4. Месторасположение проекта
  3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
  3.1. Обзор рынка розничной торговли продуктами питания в г. Москва
  3.2. Обзор потенциальных конкурентов
  4. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
  4.1. План по персоналу
  4.2. План-график работ по проекту
  4.3. Источники, формы и условия финансирования
  4.4. Юридический аспект деятельности
  5. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
  5.1. Описание здания магазина
  5.2. Описание оборудования для оснащения магазина*
  6. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
  6.1. Исходные данные и допущения
  6.2. Номенклатура и цены
  6.3. Инвестиционные издержки
  6.4. Потребность в первоначальных оборотных средствах
  6.5. Налоговые отчисления
  6.6. Операционные издержки (постоянные и переменные)
  6.7. План продаж
  6.8. Расчет выручки
  6.9. Прогноз прибылей и убытков
  6.10. Прогноз движения денежных средств
  6.11. …
• Бизнес план фаст-фуда - 2014г. (с финансовой моделью)
  1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. ЮРИДИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ 2.1. Этапы создания ресторана 2.2. Оформление документов 2.2.1. Регистрация юридического лица 2.2.2. Регистрация ККМ 2.2.3. Оформление проектных работ 2.2.4. Аренда или покупка помещения 2.2.5. Заключения на помещение 2.2.6. Разрешение на деятельность общепита 2.2.7. Смета на получение документов 3. МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ 3.1. Рынок общественного питания 3.1.1. Объем и динамика рынка общественного питания Россия Москва Санкт-Петербург 3.1.2. Тенденции и перспективы развития Особенности и проблемы ресторанного бизнеса в России 3.2. Рынок предприятий быстрого обслуживания 3.2.1. Краткая характеристика и факторы развития 3.2.2. Объем рынка 3.2.3. Виды ресторанов быстрого питания Основные форматы Основные типы 3.2.4. Конкурентный анализ 3.2.5. Потребительские предпочтения и поведение Портрет потребителя Выбор заведения Мотивы и частота посещения Направление кухни Ассортимент блюд 4. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 4.1. Концепция заведения 4.2. Меню и ассортиментный ряд 4.3. Продвижение заведения 5. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН 5.1. Объем инвестиций 5.1.1. Инвестиционные затраты на разрешительные документы 5.1.2. Инвестиционные затраты на строительно-монтажные работы 5.1.3. Инвестиционные затраты на оборудование и мебель Оборудование кухни Мебель 5.2. Обор…
• Бизнес-план кейтеринговой компании (с финансовой моделью)
  ОГЛАВЛЕНИЕ 1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
  1.1. Цели проекта
  1.2. Расчетный период проекта
  1.3. Стоимость реализации проекта
  1.4. Источники финансирования проекта
  1.5. Показатели эффективности проекта
  2. ИНФОРМАЦИЯ ОБ УЧАСТНИКАХ ПРОЕКТА
  3. ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА
  3.1. Концепция предприятия
  3.2. Разрешительная документация
  Учредительные документы
  Разрешительные документы для открытия пищевой фабрики
  4. АНАЛИЗ РЫНКА
  4.1. Объект исследования
  Общественное питание
  Кейтеринг
  Классификация предприятий общественного питания
  4.2. Общая характеристика рынка кейтеринга
  4.3. Количество предприятий на российском рынке кейтеринга
  4.4. Объем московского рынка общественного питания
  Динамика объема рынка по годам
  Динамика объема рынка по месяцам
  Структура рынка по административным округам
  Структура объема рынка по типам заведений
  4.5. Объем российского и московского рынка кейтеринга
  4.6. Тенденции на российском рынке кейтеринга
  4.7. Прогноз российского рынка общественного питания и рынка кейтеринга
  5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
  5.1. Состав персонала
  5.2. Организационная структура управления предприятием
  5.3. Режим работы предприятия
  6. МАРКЕТИНГОВАЯ СТРАТЕГИЯ
  6.1 По…
• Бизнес-план предприятия по производству крахмала - 2014г.
  ГЛОССАРИЙ 1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 2.1. Краткое описание проекта 2.2. Земельный участок 2.3. Описание продукта 2.3.1. Продукция проекта 2.3.2. Характеристика основных видов продукции Сухая пшеничная клейковина (глютен) Коммерческий крахмал 2.3.3. Факторы конкурентоспособности продукции 2.4. Технология производства продукта 2.4.1. Основное сырье для производства 2.4.2. Структурные подразделения 2.4.3. Производственная схема и основные технологические процессы Хранение и подработка зерна Измельчение зерна и получение отрубей и муки Приготовление теста и сепарация Отмывка и сгущение А-крахмала Просеивание/отмывка и обезвоживание клейковины Разделение и обезвоживание А-крахмала и В-крахмала 2.5. Характеристика оборудования 2.5.1. Поставщики оборудования 2.5.2. Описание оборудования Элеваторный комплекс Мукомольный комбинат Экстракция («мокрый» процесс) и сушка пшеничного крахмала и клейковины Автотранспорт 2.5.3. Затраты на оборудование 2.6. Строительные особенности 2.7. Прочие технологические вопросы 2.7.1. Водоподготовка 2.7.2. Энергоблок 2.7.3. Котельная 2.8. Экологические вопросы 3. МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА 3.1. Российский рынок крахмала 3.1.1. Объем и динамика рынка в натуральном выражении Рынок кукурузного крахмала Рынок картофельного кр…